Devenir Franchisé dans la restauration rapide avec Burger King

BURGER KING® est une chaîne de restaurant à hamburger type « Fast-food » qui se développe en franchise. Le premier restaurant a ouvert en 1954 aux États-Unis, et l’enseigne a signé un retour en France fracassant en 2012.

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Burger King : Présentation

Ouvrir un restaurant Burger King en tant qu’entrepreneur indépendant, c’est possible grâce à la franchise. L’enseigne est en plein développement en France, notamment parce qu’elle fait confiance à des chefs d’entreprises indépendants qui souhaitent entrer en franchise et créer leur propre restaurant Burger King.

L’inventeur du Whopper se targue d’avoir une excellente image en France et à travers le monde. Chez Burger King, la qualité se trouve à la fois dans les produits et dans leur préparation, mais aussi dans l’accueil et le service. La propreté est toujours au rendez-vous dans les intérieurs aux tons rouges et blancs qui rappellent les « diners » américains, mais dans une déclinaison plus moderne et minimaliste.

Burger King : les avantages

  • L’assurance de faire partie d’une entreprise internationale dont la réputation et le savoir-faire sont reconnus à travers le monde entier
  • Les français sont de plus en plus friands de burgers qu’ils consomment régulièrement et dont les recettes s’adaptent à tous les goûts
  • Une formation de 5 mois avec une alternance de théorie au siège et de pratique en restaurant école
  • Une réelle opportunité car l’enseigne souhaite ouvrir davantage de franchises dans les années à venir

Burger King : le Profil recherché

Pour Réussir dans une franchise comme Burger King, il faut plusieurs critères :

  • Avoir une bonne capacité à prendre des décisions
  • Savoir résister au stress et à une lourde charge de travail
  • Avoir des aptitudes à manager
  • Une expérience réussie en gestion d’entreprise

 

Burger King : L'historique du réseau

HISTORIQUE DE LA FRANCHISE Burger King

  • 1954 : Ouverture du premier restaurant Burger King par James Mclamore et David Edgerton après avoir visité le restaurant des frères Mc Donald’s en Californie
  • 1967 : Rachat de Burger King par Pillsbury
  • 1997 : BurgerKing quitte la France et ferme 39 restaurants
  • 2010 : Burger King est numéro 2 de la restauration rapide aux USA
  • 2012 : Retour de Burger King en France
  • 2014 : Ouverture du premier restaurant en franchise en France
  • 2019 : 300 restaurants Burger King ouverts en France

Burger King : Le réseau en chiffres

Type de contrat Franchise
Durée du contrat 9 ans
Taille du réseau 217 franchises
Chiffre d’affaires (après 2 ans) NC
Apport personnel moyen 300 000€
Droit d’entrée 33.000€
Surface moyenne Entre 400 et 800 m²
Investissement global moyen 750.000€ à 1M€
Redevance
  • 9% DU CA
  • 3.5% du CA HT (marketing national) + 1.5% du CA HT (marketing local)
Durée Formation 5 mois

Burger King : Les emplacements souhaités

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux
  • Périphérie

Burger King : Mon avis

La Franchise Burger King est encore en pleine expansion en France. Elle est partie, mais pour mieux revenir et c’est le cas ! L’avantage énorme que propose cette franchise ce sont les parts de marché à prendre. Contrairement à McDonald’s par exemple, il sera plus facile d’ouvrir un « BK » dans l’hexagone. Ils souhaitent ouvrir d’autres enseignes et peut-être même devancer le leader de la restauration rapide.

Vous aussi souhaitez joindre l’aventure Burger King ?

Dites moi en commentaires si cette franchise vous intéresse et dans quelles villes, je vous dirai ce que j’en pense .

Geoffrey Warembourg
Geoffrey WarembourgEntrepreneur | Investisseur | Formateur
Après 6 ans en tant que Sous-Officier dans l’armée de terre, je me suis lancé dans l’entrepreneuriat via la Franchise et sommes devenus multi-franchisés. Mon objectif est désormais d’aider tous ceux qui veulent se lancer dans la Franchise et ceux qui souhaitent booster les performances de leur entreprise.

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