Devenir Franchisé dans le commerce glacé avec Häagen-Dazs

Le réseau Häagen-Dazs, c’est aujourd’hui plus de 900 boutiques dans le monde, dont plus de 70 en France.

Cette marque internationale à forte notoriété s’illustre par la qualité exceptionnelle de ses produits et des services délivrés aux consommateurs.

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Chiffre d’affaire après 2 ans

Häagen-Dazs : Présentation

La franchise Häagen-Dazs est spécialisée dans la commercialisation de glaces. Afin d’avoir le plus de point de vente et correspondre à un maximum de profil, l’enseigne propose 3 concepts de points de ventes :

  • La vente à emporter
  • Les kiosques
  • Les salons de thé

En 2015, l’enseigne de glace repense son concept : une offre plus étendue et un cadre plus chaleureux.

Les crèmes glacées Häagen-Dazs sont fabriquées en France au Nord-Pas-de-Calais). Le lait et la crème utilisés dans les crèmes glacées sont 100% français et proviennent de 350 fermes autour de la même région.

Häagen-Dazs : les avantages

  • Produits haut de gamme et cartes de restauration adaptées
  • Différents formats de points de vente
  • Formation initiale et continue
  • Accompagnement permanent
  • Centrale d’achat performante
  • Marketing fort pour développer vos ventes

Häagen-Dazs : le Profil recherché

Pour réussir dans une franchise comme Häagen-Dazs, il faut plusieurs critères :

  • Une expérience en gestion économique et financière
  • Avoir des aptitudes commerciales
  • Avoir de l’énergie pour faire décoller son projet et pérenniser son affaire
  • Être un très bon gestionnaire

Häagen-Dazs : L'historique du réseau

HISTORIQUE DE LA FRANCHISE HÄAGEN-DAZS

Fondée à New York en 1976, la première boutique voit le jour la même année. C’est ensuite qu’en 1983 qu’Häagen-Dazs a été vendue à la compagnie Pillsbury.

elle est maintenant la propriété de General Mills depuis 20014 sauf aux États-Unis et au Canada, où la marque Häagen-Dazs est commercialisée par Nestlé depuis 1999 jusqu’à sa cession à Froneri fin 2019.

Häagen-Dazs : Le réseau en chiffres

Type de contrat Franchise
Durée du contrat 5 ans
Taille du réseau 900 boutiques dans le monde
Chiffre d’affaires (après 2 ans) 550.000€ HT
Apport personnel moyen 100.000€
Droit d’entrée 25.000€
Surface moyenne 50m2
Investissement global moyen 180.000€
Redevance NC
Formation Oui

Häagen-Dazs : Les emplacements souhaités

Emplacement souhaité

  • Centre-ville
  • Centres commerciaux
  • Zone de chalandise : 50 000 habitants

Häagen-Dazs : Mon avis

Le réseau Häagen-Dazs a su innover en proposant des points de ventes pensé pour ses consommateurs et être encore au plus proche d’eux. Avec plus de 900 boutiques dans le monde c’est un réseau puissant qui s’est construit.

La rentabilité peut être très intéressante , au départ l’investissement est un peu conséquent mais est il peut être très vite amorti par le CA et la marge générée.

Dites moi en commentaires si cette franchise vous intéresse et dans quelles villes, je vous dirai ce que j’en pense .

Geoffrey Warembourg
Geoffrey WarembourgEntrepreneur | Investisseur | Formateur
Après 6 ans en tant que Sous-Officier dans l’armée de terre, je me suis lancé dans l’entrepreneuriat via la Franchise et sommes devenus multi-franchisés. Mon objectif est désormais d’aider tous ceux qui veulent se lancer dans la Franchise et ceux qui souhaitent booster les performances de leur entreprise.

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